El objetivo de las Jornadas de Buiatría es brindar un espacio para actualizar a los Médicos Veterinarios de campo y profesionales afines en los últimos adelantos en lo relativo a la producción animal de rumiantes y en especial particular, la producción de bovinos, ovinos y caprinos, tanto de carne como de leche.

Las Jornadas Uruguayas de Buiatría se realizan de manera ininterrumpida por ya 42 años, siendo un evento importantísimo para los médicos veterinarios del rubro. En los últimos años la asistencia ha superado los 400 asistentes.Estos participaron en intensas sesiones de actualización en temas tan diversos como aspectos de bienestar animal en castraciones de bovinos, la leptospirosis y aspectos a considerar en necropsias en terreno.
Durante los dos días que duró el evento internacional, se realizaron conferencias y se presentaron pósters del ámbito académico.

En esta ocasión, el Dr. Hervé asistió en calidad de Invitado Especial como representante de la Sociedad Chilena de Buiatría, que ofrece becas competitivas para miembros de la Sociedad. “Para mí es un Honor representar a la Sociedad Chilena de Buiatría y a la vez representar a Favet en un evento tan relevante para la profesión. Uruguay es un país eminentemente ganadero, y los trabajos presentados fueron de altísimo nivel”, manifestó el Dr. Hervé, quién también indicó que es importante vincular a Favet a agrupaciones profesionales con gran vinculación con el medio.

Durante la duración de la Conferencia, también se buscó avanzar en Convenios de Cooperación con Instituciones locales, que cuentan, por ejemplo, con una Estación Experimental de 1000 hectáreas, disponible para prácticas pre y profesionales en producción de bovinos de carne, de leche y producción de ovinos.